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粒度仪
 

   巧克力的口感及质感是消费者最关注的两个方面。对于制造商而言,产品的一致性、质量控制及具有成本效益的生产是保持品牌声誉的关键。

了解、监测并控制气体或液体中的颗粒粒度、粒形是确保一致性、高质量生产的关键因素,同时也是管理巧克力流量及流变特性的关键因素。

泛泰提供的粒度、粒形及流变特性分析解决方案提高了整个巧克力制造工艺的价值。由行业应用知识支持的解决方案可用于:

·   监测原材料的质量

·   优化粉碎、搅拌、精练及调温工艺。

·   改善产品质量及性能

·   最小化工艺停机时间

·   提高生产率及产量

·   确保品牌一致性。

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